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上周五下班的时候，打算在周末给自己做这三样东西吃。除了咖喱饭以外，其他两样都还没有做过，但凭从电视剧上看到的一些做这两样东西的片段，觉得应该不难。

周六中午，尝试做泡菜饼。没有去网上查应该怎么做，只是根据电视剧去揣摩就动上手了。和面的时候水放多了，之后加了好几次面粉，才把面和出来。但是，由于急着想吃，没有多花点时间把面和均匀，结果造成最后的成品里夹杂着一些干面。家里没有平底锅，就是圆底的炒菜锅来煎，为了防止糊锅，往锅里淋了不少油，结果造成成品过于油腻。虽然我一顿就把用一袋泡菜和将近半半斤面粉做出来的饼子全吃掉了，但是，实在地说，这次的尝试比较失败。

周日中午做咖喱饭。这次没有用肉，改之以豆腐。其他蔬菜还是土豆、胡萝卜和洋葱。一次做了足够三顿吃的，昨天中午都是带了咖喱饭在单位吃。这次做咖喱饭得出的经验是：咖喱饭还是放点肉好吃。

昨天晚上尝试做寿司。以前在超市买了个做寿司用的竹帘，这次派上用场了。除了米饭和包裹用的紫菜，只用了黄瓜和鸡蛋（煎成饼切丝）。开始的时候总是把米饭、黄瓜丝和鸡蛋丝沿着紫菜片的中轴线放，然后去卷，做出来的形状很不好看。最后才意识到应该将它们沿着紫菜片的边缘放。今天中午吃的就是带来的寿司卷。虽然大部分形状都很难看，但味道还说得过去。下次应该能够比这次做得既好看又好吃。